日前,贵州省仁怀市质量技监督局再次组织该市28家规模白酒生产企业,专题召开仁怀市实施品牌发展战略座谈会,引导各生产企业进一步增强品牌意识,推进品牌战略深入发展。
近年来,针对仁怀市委、市政府提出的生态立市、品牌强市、旅游兴市这一总体战略部署,该局充分发挥工作职能,着力加强品牌发展,积极服务地方经济建设。
为实现品牌强市这一目标,该局锁定白酒这一支柱产业,下工夫做好培育文章。他们一方面对酿酒主要原料高粱的种植生产组织实施标准化管理,并将其列入2007年度贵州省农业标准化省级示范项目。同时,积极申报国家农业标准化示范区项目,以此夯实品牌发展基础;另一方面深入企业开展调研,并历时一年制订了《酱香白酒标准》(草案)。该标准将填补我国酱香型白酒地方标准的空白;此外还密切配合北京大学、清华大学有关专家,开展仁怀市酱香型白酒地理标志产品保护可行性的研究,努力打造中国酒都地域品牌。
为保证当地白酒产业发展有坚实的技术保障,该局还加强质量检测建设,积极组建中国酒都白酒检测中心。目前,该中心正在积极筹建中,相关检测设备已到位。