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甘肃麦积巡查食品生产企业销毁变质牛肉

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  近日,甘肃省天水市质量技监局麦积分局在对食品生产加工企业进行巡查时,发现辖区某熟牛肉加工点所用的原料肉已腐烂变质。执法人员遂对这150公斤霉变的生肉进行了销毁,并对该加工点的生产条件、卫生条件及使用的添加剂进行了检查。

  检查中,执法人员发现该加工点的生产条件极为简陋,卫生条件极差,加工房间内到处堆放着杂物、脏物,地面上污水横流,正在炼制食用牛油的大锅旁边,臭气熏天,苍蝇飞舞,根本无法保证食品质量。执法人员遂将该加工点所用的腐烂变质肉进行了销毁。
作者:付国进 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年07月17日
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