假洋水果不难辨别

　 炎炎夏日，酷暑难当，清凉甘甜的进口水果受到了广大市民的青睐。但记者在长沙市东风一村社区某水果店发现，进口水果上面既没有英文标签，也没有产地和水果的英文名称。记者随便拿了一个所谓的“泰国蜜桔”问老板，老板告诉记者这水果肯定是进口的，但并没有向记者出示一些进口水果的证明。一位不愿透露姓名的业内人士表示，目前缺乏严格的市场准入流通制度，所以水果进入批发市场就没有明确的产地证明，而超市采购货品更追溯不到产地和货源。“有产地证明的水果可以说微乎其微。”

　该业内人士说，市场上最容易假冒的就是国外水果中国化的那些水果品种，进口红提每斤批发价十几元，而国产的也就是三五块钱，不过从外观很难分辨出来。经销商就是利用这个手法误导消费者，从中牟取暴利。

　业内人士介绍，选购进口水果时，一定要在正规的水果市场上购买，必要时消费者可以要求销售商出示检验检疫合格证；进口水果的包装箱上须用中英文注明水果的名称、产地、包装厂名称或代码；进口水果的中英文标签印通常易贴难撕，而假洋水果的标签很容易被撕下，并且通常标签上印的是全中文或是汉语拼音加英文；除了看包装和标签外，还要掌握以下一些鉴别方法。

　美国脐橙：个头较大，表皮粗糙，不及国产的光滑，吃起来感觉水分充足、脆甜，但纤维较粗，不及国产的细腻。

　蛇果：类似陕西、甘肃产的新红星苹果，呈红色，口味略带酸甜。

　奇异果：同猕猴桃最大的区别在于，奇异果硬时吃味道才好，而猕猴桃则必须熟透了味道才好，硬时吃则涩口。

　水晶梨：水晶梨个头较大，拿在手里有一种下坠的感觉，呈深黄色；水晶梨的独特之处在于它的外形不像梨倒像苹果的圆形，吃起来特别脆。

　红提：红提呈深红色，果形一致，大小均匀，拿在手里较硬，口感脆甜，有一种纤维质的感觉；普通葡萄用手一捏，皮和肉易分离，而红提皮比较薄，皮和肉很难分开，存放的时间较长。