麦当劳连锁快餐店最近宣布,今后制作咖啡和巧克力饮品时将使用有机的牛奶。这对有机奶制品生产商来说,是个好消息。在英国,麦当劳的转变将会占据有机牛奶的5%。由于消费者越来越关注食品的来源,麦当劳也不得不对自身的原料进行改进,以增加营业额。
麦当劳(英国)的主管Steve Easterbrook称,英国的消费者越来越注重食品的质量,来源以及道德范畴,这已经使得英国的有机奶制品受到很大的欢迎,因此我们也决定为我们的消费者改变牛奶的品质。同时,我们也希望通过此次改变,能够增加有机牛奶的消费水平,对有机奶制品市场的发展作出贡献。著名的奶制品企业Arla是麦当劳的牛奶供应商,其称,有机奶的市场发展越来越强大,我们也很高兴看到麦当劳能够领导快餐行业向有机奶制品转变。