浙江遂昌多措并举构筑夏日食品安全“防火墙”

　　遂昌多措并举构筑夏日食品安全“防火墙” 随着高温天气的到来，食物中毒和食源性疾病进入多发期。为有效预防和消除各种食品安全隐患，确保广大消费者安然度夏，遂昌县质监部门精心组织，积极行动，采取多项措施切实加强夏日食品安全监管工作力度。一是开展食品安全知识“进社区、入乡镇”系列宣传活动，进一步增强城乡居民尤其是农村消费群体的食品安全意识。整个宣传活动共走访社区3个、乡镇4个，发放《食品安全知识手册》等宣传资料800余份，取得了良好的宣传普及效果。二是对生产卫生条件较差、产品质量不稳定的食品生产加工企业实行重点监控，着重监督生产场所“三防”设施是否到位、原材料进货及仓储管理是否规范、生产日期标注是否真实等；加强对日常巡查中发现问题企业和已处罚企业的回访，增强业主的质量安全意识，及时遏止各类违法违规行为的发生。三是加大对老百姓关注的冷冻饮品、桶装纯净水、豆制品、酱腌菜等食品以及蔬菜农残的抽检频次，并在《新遂昌》报、《遂昌电视台》开设专栏定期发布检测结果和消费警示，引导消费者理性健康消费。