利金公司打造国内面业航母 利达面粉争创国际食品品牌

　　天津利金粮油股份有限公司是国内知名的大型面粉加工生产企业。公司拥有国家实验室认可证书的权威质量保障，遍布全国的营销网络，拥有国际先进的瑞士布勒公司和意大利GBS公司的专用粉生产线和配粉装置，日处理小麦达1800吨。公司现有职工580人，其中，专业技术人员150多人，直接从事产品研发的技术人员55人，分别占职工总数的25%和9.5%。经过几年的发展，公司生产的“利达”牌面粉已形成了三大系列115个品种规格，以其质量优、品种全、价格适中的优势，畅销天津市场，并辐射全国各地，远销欧美。2006年面粉产销达43.8万吨，比2003年的15万吨增长了近3倍。利达面粉2004年荣获中国名牌产品称号。

　　利金公司坚持以管理为先导、科技为支撑，大力研制、生产专用面粉，产销量位居全国同行业前列;同时大力实施名牌战略，推动产业结构调整，提高高端产品产销量。通过几年的努力，“利达”牌面粉在天津市市场占有率达70%以上，专用面粉销售量占面粉总量的70%以上 ，天津市95%食品行业使用利达面粉。“利达面粉”连续三届荣获“天津市名牌”称号，公司研发中心在同行业率先通过国家实验室认可，公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证，ISO14001环境管理体系认证和HACCP食品安全管理体系的认证，企业被评为 “天津市优秀企业”、“天津市商贸流通百强企业”，被市政府认定为农业产业化龙头企业。被农业部授予“全国农产品加工示范企业”。

　　一、依靠科技进步和品牌优势扩大生产规模，取得了重大突破

　　随着市场经济的发展，公司积极加大科技发展投入力度，紧紧围绕“质量、品种、效益”这个轴心，整合企业资源，不断扩大生产规模。

　　公司投资近亿元，引进意大利GBS公司专用面粉生产线及配粉装置。其生产技术达到国际先进水平，所建配粉系统容量大，功能全，设施先进；所引进的面粉生产关键设备为全智能自动化设备，具有自动记忆功能，可根据原料变化自动调节工艺，为节约生产成本，降低生产能耗带来一种革命性变革。此生产线的引进，极大地促进了产业结构调整，提升了产品的科技含量和附加值，满足了高端客户和大食品工业的需求，为企业带来了巨大经济效益和发展潜力。同时引领了面粉加工业的发展，促进了食品行业进步，成为了区域经济的领头羊和区域内众多企业学习的榜样。

　　2004年，公司充分发挥企业的技术、工艺优势，投资6000万元，在山东陵县建造了一座占地约6.7公顷、日处理小麦500吨的面粉加工厂，该厂于2005年投产使用，该项目不仅能降低生产成本20%左右。还缓解了当地农村劳动力过剩问题。企业通过该项目的实施，做到了资源优化配置，扩大了生产规模，降低了生产成本，满足了市场需求，可谓是利国、利民、利企三者共赢，充分体现了名牌产品在区域经济发展中的龙头带动作用。此举，不仅使企业成为了全国面粉加工业规模最大的企业之一，获得了可观的经济效益和社会效益，而且迈出了品牌向外扩张的一大步。

　　二、不断完善质量保证体系，确保产品质量过硬

　　加强质量管理，严格质量控制，没有过硬的产品质量，赢得市场就是一句空话。利金人视产品质量如生命，从原料采购到生产包装各环节严格把关，确保产品出厂合格率100%。

　　企业为确保小麦质量，在我国小麦主产区建立了数万亩的小麦供应基地，本着“互利、互惠、互为保障”的原则，与农户直接签订购销协议，严格规定小麦收购标准，而且对小麦的运输、储藏等环节严格把关，确保了小麦入机前无公害、无污染，品质优良，从而为保证产品质量奠定了坚实的基础。

　　在面粉生产过程中，精研细磨，严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP等标准要求进行操作。生产工程中配有专职的跟班检验员和兼职质量管理员，对面粉的理化标准及时做出检测，保证了各工序的质量指标符合要求。面粉成品则由公司研发中心，统一进行内在品质、卫生指标检验和熟化实验，各项指标合格后方可出厂。公司建立的跟班化验员、专职检验员和跟踪销售员三级质量监控体系，形成了严密有效的质量控制网络，使利达产品质量做到了万无一失。

　　三、通过强化品牌，加快市场建设，提高市场占有率

　　公司加大品牌宣传力度，利用新闻媒体加强品牌宣传，印制精美的产品宣传品，并通过灵活多样的促销展卖活动，宣传企业产品和品牌，提高了企业知名度。

　　一是不断加强市场营销体系建设。建立和完善了面向不同阶层、不同消费者的市场营销体系。

　　面向普通消费者，建立了200多家利达品牌专卖店，并实行“五统一”全程动态管理，达到了服务精细化、服务专业化和服务亲情化的标准，使得人们购买更加便捷。

　　面向国内食品行业，建立了批发网络体系。形成了以用面大户为中心，以各大超市为基础，以各大专院校为支撑，以中间商、代理商为依托的营销网络。建立了客户需求档案，通过市场调研，听取意见，做好反馈，不断完善客户档案。优良的服务在企业和客户间架起一座友谊的桥梁。

　　面向外地面粉用户，构建了电子销售体系。建立企业ERP体系完善了在线超市，不仅方便了客户，而且提升了利达面粉品牌在国内的影响力。

　　二是不断强化服务举措，提高硬件配置，建成了花园式厂区，建起了集开票、核算、付款为一体的一站式服务大厅；大厅设置各种服务设施，使客户在购买利达产品时，享受到宾至如归的细致服务；购置多部送货车，保证及时送货上门，以速度的优势，赢得了消费者的青睐。公司成立了客户服务中心，及时掌握客户信息，为制定科学的营销决策提供了可靠、快捷的信息服务。

　　通过上述举措及过硬的产品质量，利达面粉的市场占有率不断提高，利达品牌的知名度越来越大，销售范围越来越广，从原来的天津市逐渐扩大到华北、东北、上海等地，品牌的作用越来越强。

　　四、加强人才队伍建设，不断进行科技创新，创造综合效益

　　为使利达面粉的品牌可持续发展，公司积极走人才兴企战略，采取了对内提升，以培养“短、平、快”人才为主，“派出去，请进来”，先后有几十名干部职工参加了各类业务技术学习，提高了素质，并为今后的发展打下了良好的基础。同时还聘请郑州粮食学院，行业内专家教授前来授课、讲座，并在面粉加工技术和研发品保上给予有针对性的技术指导。使大家增长了见识，开拓了视野，增强了能力，使企业整体的技术水平有了较大提高，有效地促进了企业的生产经营工作。同时采取“筑巢引凤”的举措，竭尽全力为吸引人才创造环境，3年来共招聘大中专毕业生50多名，分别从事生产、研发、经营管理等工作；对外地大学生，公司积极争取政策，为他们办理户口，安排住处等，使他们感受到企业爱护和尊重人才的良好氛围，进而踏下心来，努力工作，在各自的工作岗位上兢兢业业，发挥了重要作用。其中的一些人已成为技术骨干或走上中层领导岗位；为公司的下一步发展积蓄了强大的后劲。由于走人才兴企战略，企业先后开发研制了高级汉堡粉、高级云吞粉、高级面包粉、方便面粉、达利新品专用粉等十多个品种，并在业内率先推出了混合粉，使利达面粉的系列化更为精细；同时积极探索小麦精深加工，目前已取得一定的成果。该项目已列入国家星火计划，并已完成天津市科技创新专项资金项目可行性研究报告，该项目完成后可申请专利6项，新增多种健康、安全产品。

　　技术、人才的优势，使公司经济发展一年一个台阶，2004年面粉产销18.6万吨；2005年达到28万吨；2006年突破40万吨达到43.8万吨。2004年实现利润1602万元，2005年达到2000万元，2006年达2080万元。企业的经济技术实力显著增强。同时“利达”面粉科技含量越来越高，进而使企业成为我国面粉加工业极具发展潜力的知名企业。

　　五、承担社会责任，发挥国有企业主渠道作用，积极做好引领带头作用

　　利金公司作为国有股份制企业，始终以服从国家和人民的利益为天职，发挥主渠道作用，时刻为政府作劲，为政府分忧。2006年11月份，在粮食市场出现波动时，开足马力，保证产能；精心生产，保证质量；平抑物价，繁荣市场；优质服务，诚信经营，促进了社会稳定，受到上级领导赞誉。

　　积极参与社会主义新农村建设，通过在山东建厂，既促进了当地粮食增产，农业增效，农民增收，探索出了“工业反哺农业，城市支援农村”的成功之路。一是促进了当地农村小麦种植结构的调整；二是解决了当地农民“卖粮难”的问题，陵县面粉厂建成后，以高于国家保护价的价格收购小麦。由此，全县45万农民年增收达1200万元，成为了全省小麦收入最高的地区之一；三是提升了当地粮油加工的技术含量。公司把利达面粉带到陵县的同时，还为当地带去了先进的工艺设备、生产技术和先进的管理理念，为当地企业的发展注入了活力。

　　另外，公司积极拓展农村市场，广泛开展放心粮油进农村活动，并通过在农村开办专卖店，进行产品宣传促销，极大地提高了企业形象和产品的知名度，为引领农民的健康安全意识，提高农民的健康水平做出了努力。公司被中国粮食行业学会评为“全国放心粮油进农村先进单位”。

　　六、站在新起点，追求高水平，实现利金公司发展的新跨越

　　随着市场经济的发展，品牌竞争越来越激烈，利金公司把打造中国面粉业航母，争创世界食品业知名品牌的目标，作为今后企业做大做强的方向。

　　一要加大科技投入力度，提高产品附加值和科技含量。利用现有的技术设备优势，积极开发小麦蛋白粉、熟化麸皮、熟化面粉、小麦胚芽等系列产品，通过发展传统面粉加工业，实现向食品工业发展的转变，不断推进面粉精深加工步伐。

　　二要拓展利达品牌领域。以利达面粉为龙头，逐步延伸到利达牌大米和利达牌食用油领域，以此形成综合的品牌优势，提升企业的核心竞争力。

　　三要积极开发建设营销网络资源。精心培育集米、面、油为一体的品牌运营机制，构建独具特色的终端销售渠道，发展专卖店、连锁店、精品店和电子商务，占领未来粮油贸易的制高点。

　　四要加快人才培养步伐。公司将采取行之有效的方式方法，在职工的生产技能和科研人员研发能力上下功夫，为企业的可持续发展提供强有力的人才保证。

　　利金公司决心以科学发展观为指导，牢固树立创新发展意识，为实现民族品牌的伟大复兴做出更大的贡献。