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植物蛋白饮料合格率最低

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  近期,北京市质量技术监督局对北京企业生产的茶饮料、碳酸饮料、含乳饮料、果蔬汁及饮料、植物蛋白饮料、固体饮料进行了产品质量监督抽查,合格率分别为100%、87.5%、75.0%、92.9%、66.7%、100%。

  茶饮料质量监督抽样合格率为100%。茶饮料产品包括所有以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配(或不调配)等工序制成的饮料。它和茶一样,富含多种对人体有益的物质,近几年来,发展十分迅速,是继碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料之后迅速发展起来的又一饮料新品种。本次共抽查了全市5家企业生产的5种产品,全都合格,抽样合格率为100%。

  含乳饮料质量监督抽样合格率为75.0%。含乳饮料是以鲜乳或乳制品(经发酵或未经发酵)为主要原料,经调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等工序加工而成的饮料。本次共抽查15家企业生产的16种含乳饮料,合格12种,抽样合格率为75.0%。抽查中发现的质量问题主要是净含量、可溶性固形物、甜蜜素、酸度、脂肪等项指标不合格。

  其中北京康露乳品有限公司生产的KL牌酸牛奶饮品甜蜜素、可溶性固形物、净含量不合格;该企业生产的KL牌草莓酸牛奶饮品甜蜜素含量超标、可溶性固形物、酸度、净含量均不合格;北京世创食品有限公司生产的摇酷牌摇酷果蔬奶饮料存在脂肪含量不达标的质量问题。

  碳酸饮料质量监督抽样合格率为87.5%。此次共抽查了全市8家企业生产的8种碳酸饮料,合格7种,抽样合格 率为87.5%。抽查中不合格产品的质量问题是甜蜜素含量超标。GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定碳酸饮料中甜蜜素含量不得超过0.65g/kg。

  抽查中发现,北京金月饮品有限责任公司生产的金月牌爱心可乐汽水甜蜜素实测值为0.72g/kg,超过国标限量值。

  果蔬汁及果蔬汁饮料质量监督抽样合格率为92.9%。果蔬汁及其饮料产品包括所有以各种果(蔬)或其浓缩汁(浆)为原料,经预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌灌装或热灌装等主要工序生产的各种果(蔬)汁及其饮料产品。因其风味独特、营养丰富,深受广大消费者的喜爱。本次共抽查了北京市13家企业生产的果蔬汁及其饮料14种,合格13种,抽样合格率为92.9%。抽查中发现的质量问题主要是苯甲酸含量不符合标准要求。

  北京关键仙人掌保健食品有限公司生产的米邦塔牌仙人掌浓缩液产品明示不添加任何防腐剂,实测中却检出含有苯甲酸。

  固体饮料产品质量监督抽样合格率为100%。此次共抽查了两家企业生产的4种产品,全都合格,抽样合格率为100%。

  植物蛋白饮料产品质量监督抽样合格率为66.7%。共抽查了北京市3家企业生产的3种植物蛋白饮料产品,合格2种,抽样合格率为66.7%。抽查中发现的质量问题主要是苯甲酸不合格。

  北京三代福饮料有限公司生产的四海神露牌高蛋白杏仁露存在此类质量问题。
作者:王辉 来源:中国质量新闻网 发布时间:2005年02月28日
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