质量是刻在香港消费者心中的标准

编者按

　　香港回归祖国已经10周年了。10年来，“东方之珠”发生了许多令人欣喜的变化。本报从今天起特设立“回归10年·质量变迁”专栏，力求通过香港一些人士的切身感受，从质量的视角展示香港的新变化、新成就。我们期待着香港的明天更加美好。

　　尽管并不热衷于购物，但10年来，黄煜教授还是明显感受到消费市场的巨大变化。香港市场上的国产品牌明显增多，电脑、服装、食品行业均有覆盖。“香港是各国品牌聚集地，要与那些历史悠久的大品牌竞争并不容易。好在内地品牌的技术含量都在不同程度上有所提升，只是还需要建立品牌信任度”。黄煜说。

　　让黄煜感触最深的是，香港消费者的食品安全警惕性普遍提高了。一方面，非典的经验教训，让大家意识到卫生健康的重要性；另一方面，一些食品安全的负面消息让人觉得不安。事实上，这些负面消息造成的不良影响依然无孔不入。

　　黄煜认为，10年前的内地和香港差距较大，这几年渐渐缩小了。尤其是内地的制造能力明显提高，产品质量得到改善，品牌意识也有所提升。但还有些方面需要注意，尤其是一些细节之处。比如说产品的包装，一些产品质量本身不错，可是包装很粗糙，让产品形象大打折扣。可能是想起国内某些产品的过度包装风波，黄煜强调说：“高质量产品的包装也需要掌握一个合适的度，并不鼓励产品包装过度奢华。”

　　黄煜指出，企业的产品质量与服务质量是密不可分的。售后服务不到位，消费者心里是很难接受这种产品的。香港方面厂商的态度相对好很多，售中服务和售后服务同样热情。

　　黄煜说，他曾经在香港某大型百货公司购置了一部电话，使用后发现不满意，要求退货。百货公司当时就非常爽快地答应了他的要求。在香港，一些百货公司、连锁店都比较尊重消费者的选择以及一些合理要求，这也是售后服务好的表现，更是企业品牌信誉可靠的体现。

　　“质量就是一分钱、一分货，是消费者心目中认可的标准。”黄煜最后对质量下了个定义——在他心目中，产品的外表包装是固定的状态，可从产品的标签、标识等细节来简单识别；产品质量的内在精髓却是动态的标准，根据售中服务或者售后服务质量好坏来判断优劣。

　　人物简介：黄煜，男，上海人，香港浸会大学教授，已在香港定居13年。