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我国农产品质量安全水平不断提高

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  从农业部新闻办公室获悉,4月份农业部第二次农产品质量安全例行监测结果表明,重庆、郑州、合肥、青岛等城市蔬菜、畜禽产品、水产品监测合格率均在95%以上,全国37个城市蔬菜、畜禽产品及水产品总体抽检合格率保持在90%以上,我国农产品质量总体水平不断提高。

  全国37个城市蔬菜农药残留监测合格率为近年来最高,达到94.3%,比1月份上升1.5个百分点,其中寿光、武汉、天津、济南、长春等19个城市监测合格率在95%以上。36个城市猪肝和猪尿样品中瘦肉精污染监测合格率为98.9% ,比1 月份提高0.1个百分点;猪肉样品中磺胺类药物残留监测合格率为99.2%,比1 月份提高0.4个百分点;鸡肉样品中乙烯雌酚污染监测合格率为100%,比1月份提高0.1个百分点;北京、天津、上海、沈阳、昆明等25个城市畜禽产品三项监测合格率均达到100%。22个城市水产品中氯霉素污染监测合格率为99.4%,孔雀石绿污染监测合格率为88.2%,硝基呋喃类代谢物污染监测合格率为91.4%;重庆和青岛水产品三项监测合格率均为100%。

  为确保农产品消费安全,落实《农产品质量安全法》的各项要求,农业部今年启动实施了“农产品质量安全监管加强行动”,强化农产品质量安全监管,大力推进农业标准化,加强产地准出、市场准入管理,通过上下联动、通力合作,各项工作取得积极进展。

  今年,全国新创建农业标准化示范县120个,在示范县全面推行农业标准集成转化与培训,实行农业生产档案记录,扶持企业开展认证,创建品牌。从今年起,全面禁止甲胺磷等5种高毒农药在农业上的使用,大力推广高效、低毒、低残留农药。


  建立健全例行监测和监督抽查制度,重点加强了对农产品生产基地、批发市场、农贸市场和超市等关键环节的监测工作,把好市场准入关。

  农业部和各省农业主管部门建立了农产品质量安全事件应急工作机制,成立了应急工作组,制定了应急工作方案,完善了农产品质量安全信息发布制度,农产品质量安全事件快速反应能力明显增强。

作者:佚名 来源:农业部 发布时间:2007年06月20日
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