厦门检验检疫局召开的全系统出口食品安全工作研讨会传出信息,该局最新出台了包括责任追究制在内的出口食品安全监管若干新举措。有关负责人表示,将在出口食品领导机制上实行领导、工作、责任三到位,落实一把手责任制,同时进一步强化内部管理。一旦发现食品问题,严格追究相关责任人。这是该局落实国家质检总局召开的全国出口食品安全工作视频会议的重要部署。
据介绍,厦门局将着重从内部管理上完善执法责任制、责任追究制,确定分管局长、相关部门责任人和分支机构分管领导为主要责任人,日常监管责任人对企业的卫生质量体系有效运行负责,检验人员对所检验的出口食品安全质量负责。
此次推出的新举措涉及了出口食品源头管理、口岸查验、制度建设、应急处理、企业监管、技术支持、合作机制等,共十个方面。其中,源头管理被列为首要任务,即,对于已备案种植养殖基地将加强日常监管,对原料特别是添加剂将执行登记备案制,对用药情况将集中调查,同时要全面落实国家质检总局下达的有关疫情疫病监测、农兽药残留年度监控任务。
为加强出口企业监管,厦门局还将按照信用建设要求,推行农产品质量安全承诺制,定期公布良好企业名单,对问题企业实行黑名单管理。同时全面推行分类管理、风险管理,加快推行免验制度、电子监管。
在完善出口食品工作规范方面,厦门局表示,要明确各环节操作规程,严格按进口国或我国要求的卫生项目施检,严格加施检验检疫标志。在把好口岸查验关方面,严格按比例查验,并扩大覆盖率,发现货证不符及安全质量问题的不准出口,坚持打击非法出口行为。开展非法检出口商品的抽查。