为确保春节期间食品质量安全,让全旗人民吃上“放心”食品,内蒙古克旗质监局从元月初开始,利用20天时间,对旗内的食品生产加工企业和小作坊进行全面检查。检查的食品涉及肉制品、奶制品、糕点、面食、豆制品、白酒、饮料等。检查的内容是:生产企业和小作坊的原材料质量是否合格、原料和成品库是否符合要求、食品标签是否规范、是否按规范使用食品添加剂、生产环境卫生是否符合标准、进货和销售台账是否齐全等,对在检查中发现的问题,执法人员及时向企业下达了《责令整改通知书》,限期整改,对整改不到位的,坚决予以停业整顿。
截至目前,该局已出动执法人员56人次,执法车辆14台次,检查各类食品生产企业和小作坊57家,下达《整改通知书》9份,抽检食品72批次,有效的遏制了假冒伪劣食品流入市场。同时,该局还通过旗内相关媒体公布质监举报投诉电话:12365,鼓励广大消费者积极参与到食品监管中来,加大威慑力度,让制假行为在该旗无藏身之地。