“黑”加工点违规使用着色剂 每天500斤食品销早市

　 6月5日电一位知情人向本报编辑部反映，在哈尔滨市香坊区幸福镇北柞村有一个“黑”加工点，卫生条件极其恶劣，并使用国家明令禁止的着色剂。今天，哈市香坊区卫生监督所执法人员对该黑加工点予以取缔。

　　11时30分，在知情人的带领下，记者随执法人员来到香坊区幸福镇北柞村。执法人员走进“黑”加工点的大门后看到，50多平方米的院内凌乱地放着大铁桶、破竹筐、油腻的铁盒子。

　　在一个屋子里，一个大灶台上放着3口大铁锅，锅盖上满是黑色的油渍，地上杂乱地堆放着白色的空塑料槽。2个铁锅内放着半锅黑色油腻的汤，另一个冒着热气的铁锅内正煮着素鸡豆腐块，豆腐的颜色鲜黄，但锅里的汤却是黑色的。在另外一间屋子里，灶台上的2个锅里正熏着豆腐块。

　　面对执法人员的询问，院子里的几个工人称老板姓郑，但现在不在，也拿不出营业执照。当问到每天做多少斤豆腐制品、销往何地时，这些工人均称不知道。执法人员在检查中发现，墙脚处有一桶500克装的柠檬黄，里面的染料还剩下三分之一左右。据监督所农村卫生科科长魏冬魁介绍，柠檬黄是一种着色剂，国家明令禁止不能加入食品中。人如果长期食用含有柠檬黄的食品，将会致癌。

　　据知情者讲，该豆腐制品加工点已经无照经营很多年了，专门用干豆腐做素鸡豆腐块，在早夜市零售批发。这个加工点每天生产两次，可做四五百斤素鸡豆腐。第一次在凌晨做，做完后把素鸡豆腐运到南岗区三姓街早市出售；第二次是在中午做，然后运到夜市出售。另外，还有很多小饭店来这里进货。

　　执法人员当场将这家没有卫生许可的豆腐制品加工点予以取缔。目前，此事正在进一步处理中。