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学生饮用奶计划实施七年成效显著

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  当前,学生饮用奶供应量稳步增长,覆盖范围继续扩大。截至2006年底,学生饮用奶计划已经在全国28个省区市的70多个大中城市的1万多所中小学推广实施,日供应量280多万份,学生饮用奶的覆盖范围已由大中城市向中小城市推广,有条件的地区已经逐步开始在农村中小学校推广。这是记者5月29日从中国奶业协会召开的“牛奶相伴,康健一生”主题纪念大会上获悉的。

  为提高国民身体素质,自2000年开始,我国实施学生饮用奶计划,该计划由农业部等8部委联合推行。据国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室副主任李伟国介绍,经过7年的探索和实践,逐步摸索出了中国式的学生饮用奶推广机制和模式。主要采取政府主导,市场运作,企业、学校和社会各界广泛参与的运行模式,坚持保证奶品质量,坚持群众自愿,运用市场机制,不强求一律的原则,由省级相关部门认定的定点企业向中小学校直接配送按国家标准生产的学生饮用奶。目前全国28个省、直辖市建立了学生饮用奶工作机构。

  同时,为充分发挥推广学校和定点企业作为学生饮用奶执行主体的积极性,学生饮用奶进校和配送模式也得到不断改进和完善。定点生产企业积极开发适用于不同地区、不同年龄的学生饮用奶新品种,不断适应学生饮奶的习惯,扩大消费群体。通过学生购买保险等,探索引入社会保险机制,降低了学校和企业风险压力。建立健全安全预警和应急机制,进一步保证了学生饮用奶安全。

  李伟国说,为了从源头上保证学生饮用奶的质量,国家学生奶办公室启动了学生饮用奶奶源升级计划,制定了《中国学生饮用奶奶源管理技术手册》,推广奶牛场标准化体系建设,建立健全安全预警和应急机制,加大对生产企业、流通环节等方面的监管监测力度。

  目前,上海光明、内蒙古蒙牛和伊利等10家奶源基地经专家组验收,被确定为第一批学生饮用奶奶源升级计划奶源示范基地,建立了一套与国际接轨、符合中国国情的奶源管理体系和生产规范,为普遍提升我国学生饮用奶奶源基地乃至全国奶源建设水平奠定了基础。
作者:刘伊婷 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年06月04日
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