为贯彻落实《食品安全法》和国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》,切实履行好食品安全监管职责,确保江西南昌食品质量卫生安全,南昌市质监局积极开展了2013年食品生产环节全市统一抽验工作。
2013年全市统一抽验工作共对该市糕点、蛋制品、饮料、食用油、肉制品、乳制品、豆制品等25类产品进行了专项监督检验,共2050批次食品进行了抽验,检测合格率达99%。其中,抽检了原料乳及乳制品中三聚氰胺1300批次,产品合格率100%。有效保障了南昌市乳制品食品生产质量安全。