天津：2013年食品安全风险检测实现全覆盖

　　12月4日，记者从天津市卫生局了解到，2013年该市加强了对食品安全的风险检测，食品污染物及有害因素的检测面由原先的8个区县覆盖至全市。同时，扩展食源性疾病主动监测网络，哨点医院增加至33家。

　　食品安全：污染物检测城市全覆盖

　　截至10月31日，天津市参与放心餐馆建设工作的餐饮单位共计11732户，全部餐馆都张贴了放心餐馆公示栏，实现了全覆盖。在食品安全风险监测方面，2013年加强了重风险预警，在国家监测计划基础上，结合地域特征和饮食习惯，增加地区监测项目，扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面，监测区域由8个区县扩大到全市16个区县，完成采样5736份，上报数据30217条。同时，完善食源性疾病监测网格，哨点医院由18家增加到33家，启动食源性疾病主动监测，截止到10月底，监测病例298例。在食品安全标准管理方面，建立食品安全标准技术咨询专家组，开展食品地方标准清理工作，参与食品安全国家标准制修订工作，规范食品安全企业标准备案工作。

　　公共卫生：已取缔无证行医472户次

　　根据卫生部全国饮用水安全“十二五”规划，2013年，天津市调整了饮用水监管工作，在强化城市集中供水和二次供水卫生监管的基础上，加大对小型农村集中供水的卫生监督，开展农村集中式供水监测，全力保障农村人口用水安全。

　　同时，持续打击非法行医，规范医疗市场秩序。1-9月份全市共取缔无证行医472户次，实施卫生行政处罚440余件。2013年，天津市卫生监督所与教育部门、食药部门、疾控部门合作，联合开展春秋季学校公共卫生专项检查；开展托幼机构、学校疫苗接种督导检查。此外，以规范餐饮具集中消毒单位生产行为、严厉打击无工商营业执照餐饮具集中消毒单位为重点，天津市加强对消毒产品及消毒产品生产企业监督管理。

　　2014年，天津市将加强卫生监督体系和执法能力建设，推进区县卫生监督机构基础设施建设，加强信息化建设及业务系统的推广及应用，继续推进基层协管机构建设，进一步推动区县卫生监督机构体系建设、能力作风建设、制度建设，达到提升卫生监督执法水平和服务质量目标。