内蒙古巴彦淖尔市质监局分管食品安全工作的领导逯迦副局长和刘鹏等两位科长在县质监局相关人员的陪同下,采取随机抽查方式对五原县食品生产企业富河大酱园、丁氏豆制品小作坊和五原县质监局的食品监管情况进行了全面督查。
逯局长一行,从企业质量管理活动、规章制度的制定和落实情况、从业人员资质要求、技术标准、工艺文件、台账记录、化验室设备、卫生防护、生产现场等多个方面对五原县富河大酱园和丁氏豆制品小作坊进行了实地检查指导,并就检查中发现的不规范行为向企业提出了合理化的整改建议和意见。
逯局长在对企业和五原局质量管理工作肯定的基础上一再强调,质量就是企业的生命,希望广大企业要从长远谋发展,狠抓质量,始终把“提高产品质量,保障消费者健康”作为企业的发展理念,要不断提质量,促发展、树信誉、创品牌。
通过此次督查,对五原县生产环节食品质量安全水平的提高起到了促进作用。