浙江嘉善县开展奶源管理保障乳品质量安全工作

　　11月21日，浙江省嘉善县质监局根据《关于加强奶源管理保障乳品质量安全工作的通知》文件要求，对辖区内乳制品生产企业及使用乳制品为原料的食品生产加工企业进行摸底排查。

　　经过摸底，嘉善县现无生产加工乳制品的生产企业，3家为使用以乳粉为原料的生产加工企业。执法人员重点检查了3家使用以乳粉为原料生产加工企业的原料乳粉进货检测、索证索票等制度落实情况，其中在生产的两家生产企业均能提供进货来源和不含三聚氰胺的合法有效检测报告等材料，另外1家处于停产状态。

　　执法人员对生产企业的原料乳粉进行了风险监测抽查，并送检测机构进行三聚氰胺检测，同时，要求生产企业严格执行原料乳制品索证索票和进货查验制度，切实落实食品安全主体责任，自觉承担社会责任。