根据《地理标志产品保护规定》,经安徽省质监局初审推荐,国家质检总局受理了淮南市质监局组织申报的《潘集酥瓜》国家地理标志产品保护申请,经形式审查合格,目前,国家质检总局正以2013年132号公告形式予以公示。据了解,公示时间为2个月,至11月底结束。
潘集酥瓜是地方特色品种,主栽品种为羊角酥。潘集独特的土壤气候条件造就了潘集酥瓜香甜酥脆的独特品质,如今潘集酥瓜已经成为淮南市独具一格的特色农产品,享誉省内外。
酥瓜,又称香瓜,属葫芦科甜瓜、薄皮甜瓜的一个亚种。南果暑,北果寒,唯潘集酥瓜温润。其与众不同之处主要有二点:一是口感细腻绵滑,营养倍加丰富;二是外脆内酥,酥而不面,脆而不硬,突破了一般甜瓜脆而不酥、酥而不脆的局限性,达到了酥与脆的完美结合。
为发展壮大酥瓜产业,潘集区成立了淮南市亚丰酥瓜研究所和淮南市酥瓜工程技术研究中心;注册了“南龙”、“田牛”、“芦集”“淮河湾”4个酥瓜商标,已获得农业部无公害生产基地认证和无公害农产品认证;制定了潘集酥瓜技术规程、产品标准等2个省级地方标准,创建了潘集酥瓜市级标准化生产示范区和省级标准化示范基地。随着科技不断进步,潘集酥瓜在传统栽培技艺的基础上,结合现代科技手段,提出“避雨栽培”的概念。潘集酥瓜正从季节性生产迈向周年生产,品质不断得到提升,品种不断丰富,花皮酥、蛤蟆酥等失传品种也相继开发。
为了弘扬酥瓜文化,潘集区从2010年起连续举办了4届酥瓜种植能手大赛,通过节庆活动,充分展示了潘集酥瓜的魅力和潘集酥瓜产品的特色,进一步提高了潘集酥瓜的知名度,促进了酥瓜产业的快速发展。目前潘集酥瓜种植面积达1.5万亩,酥瓜生产合作社、企业共26家,种植户3000左右,从业人员近2万人,形成了酥瓜专业村、专业镇,产品销往上海、南京、徐州、北京等各大城市及安徽省周边城市,在合肥农展、上海农展,历届“中国豆腐文化节”等展销活动中均出现了争购脱销的局面。目前潘集酥瓜年种植面积1.5万亩、产值2亿元,实现了面积过万、产值过亿目标。
潘集区农林局蔬菜办人员介绍,随着潘集酥瓜的知名度越来越高,周边地区的一些种植基地及一些种植户冒名种植的所谓潘集酥瓜也进入了市场,不仅误导了消费者,也严重损害了潘集酥瓜的良好声誉。