由梅河口市质监局承担的三项吉林省质量技术监督局科技计划项目(省级),顺利通过吉林省质量技术监督局组织的专家组鉴定验收。
项目具体名称是:1、《液相色谱法测定荞麦制品中芦丁含量的研究(2012ZJKZ05)》。专家组鉴定结论为,此研究首次建立了适合荞麦制品中芦丁含量检测的液相色谱及其前处理方法,该方法具有准确性高、重复性好、灵敏度高、前处理简便、技术实用性强的特点,此研究填补了国内荞麦制品中芦丁含量检测技术的空白,达到国内领先水平。2、《有机酸指纹图谱鉴定山葡萄酒及葡萄露酒原汁含量的方法研究(2010ZJK06)》。专家组鉴定结论为,此研究首次建立了山葡萄酒及葡萄露酒原汁含量的方法,该方法成熟、可靠、新颖,达到国内领先水平,能够应用于山葡萄酒质量检测实践中,发挥社会经济效益。3、《吉林省冷面加工质量技术规范(2010ZJK03)》。专家组鉴定结论为,该项目研究为制定相关标准提供了依据,对于保障冷面加工行业的健康发展具有重要的社会、经济意义,并且此项目研究首次制定的根据芦丁含量评价荞麦冷面品质的方法具有创新性,达到国内领先水平。
此次鉴定验收的各位专家对项目组提供的鉴定材料进行了认真的审查,听取了项目组的工作报告和技术报告,并进行了质询。经各位专家认真评议后,专家组一致同意通过验收和鉴定。