10月25日,国家认证认可监督管理委员会(CNCA)公布了“CNCA-13-A08猪肉中瘦肉精(克伦特罗)的检测能力验证”结果,福建省质检院以“满意”顺利通过此次能力验证。
“瘦肉精”是β-肾上腺能受体激动剂类化合物的俗称,包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。根据国家《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》等有关规定,克伦特罗、沙丁胺醇等兴奋剂类被列为禁用物质。此次通过能力验证是对福建省质检院检测技术能力的充分肯定。今后,福建省质检院将继续关注食品安全热点问题,及时建立相应的检测技术和测试方法,不断提高实验室检测水平,为服务全省食品安全提供强大的技术支撑。