目前正值红枣加工旺季,为确保食品安全以及保护柳林红枣品牌,山西柳林县质监局执法人员深入红枣加工企业开展监督检查。
目前,该局已检查红枣企业23户。执法人员在检查过程中发现,有的企业生产设备简陋,人员无健康证,厂房布局不合理,建章立制体系不健全,尤其是生产车间和化验室不规范。执法人员对原材料验收和出厂检验情况、食品添加剂使用等内容进行了重点抽查,对其存在的问题下达了整改通知书,并现场向企业负责人讲解了安全生产的相关内容,指导企业按照一定程序整改。此次检查进一步规范了全县红枣企业的生产经营活动和经营行为,提高了全县食品安全监管的整体服务水平。