江西宁都：切实履行职责 防控质量风险

　　为确保食品安全监管职能平稳划转，10月份以来，江西宁都县质监局认真履行监管职责，针对获证食品企业和小作坊生产加工环节，采取多项措施，有效保障食品质量安全。

　　该局对全县38家获证企业和6个重点监管食品小作坊开展突击检查，重点检查原料与食品添加剂的使用、配料、加工等关键环节，有效防控质量隐患。进一步完善食品加工企业检验措施，落实食品批批检验制度。重点加大对质量体系执行不规范、第一责任人制度不落实、质量检查验收不细致、生产中偷工减料以及无证生产等问题，依照相关法规严厉查处。该局还开展了形式多样的食品质量宣传教育活动，营造浓厚质量安全氛围，全力保障食品质量安全。