为了规范食品加工企业经营行为,全面加强松山区食品质量安全监督工作,按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及有关文件精神,内蒙古赤峰市松山区质监局于2013年10月23日举办了一期食品质量安全与法律法规培训班。
本次培训在松山区松都宾馆举行,共有39家企业的法人代表、主要负责人等70人参加了本次培训班。培训以《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品生产许可管理办法》、《食品企业通用卫生规范》、《食品生产许可审查通则》等内容为主,培训讲师用朴实无华的语言、生动灵活的方式,将企业生产过程中可能存在的各种问题,结合质监部门的监管与服务职能,进行了深入浅出的剖析和讲解,受到了参会人员的热烈欢迎和有效互动。
通过本次培训,进一步增强了松山区食品生产企业的法律意识和质量意识,对部分企业由于监管职能处在变革中而产生的观望、应付、甚至故意违法的思想和行为起到了较强的督促和警示作用,进而有效促进和提高松山区食品生产企业整体水平。