按照《天津市2013年度“放心奶”工程建设实施方案》的部署,10月22日,天津市质量技术监督局组织对全市获证乳制品生产企业进行了监督抽查。
本次抽查共采集到13家企业的26批次产品,其中灭菌乳7批次、调制乳3批次、发酵乳6批次、巴氏杀菌乳2批次以及乳粉8批次,产品抽检总体合格率为100%。检验项目包括感官、标签、蛋白质、重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、微生物、氯霉素等项目。