内蒙古二连浩特检验检疫局持续加大查验力度,从入境旅客中截获牛肉、羊肉等多批禁止进境物,并从截获的羊肉中检出致病菌——沙门氏菌。
沙门氏菌是人兽共患病菌之一,不但危害畜禽,还可以由畜禽传染给人类使人发病。当人摄入大量含有沙门氏菌的食品时,就会引起细菌性感染,进而在菌体内毒素的作用下发生食物中毒。国家标准明确要求食物中不得检出沙门氏菌。
2013年以来,该局不断强化技术中心检测实力,对防止疫病疫情进入我国、保障我国人民生命健康起到了重要作用。