长沙市实行食品摊贩登记备案管理

　　10月16日，记者从湖南省长沙市开福区食安办获悉，从10月9日开始，开福区食品摊贩登记卡正式在全区发放启用，这标志着长沙政府部门对流动摊贩的食品卫生进一步纳入有序管理。

　　开福区食安办相关负责人向记者介绍，食品摊贩流动性大、规模小、分布散、条件差，是食品安全的重灾区。此次实行的食品摊贩登记卡将给摊贩戴上了一个“紧箍咒”。有摊贩业主坦言，办理食品摊贩登记卡的门槛不高，只要卫生合格，体检过关就可以轻松拿到，顾客看了证，更放心吃，生意比以前好多了。

　　据悉，开福区16个流动摊贩规范点内145家食品摊贩已全部备案完成，但仍有部分摊贩由于健康证办理不全、卫生条件不达标等问题达不到发卡条件。该区将对所有规范点内未达到发卡条件的食品摊贩进行全面检查，勒令其限期整改，整改到位并通过验收合格后，发放食品摊贩登记卡。