9月26日,《湘菜产业化标准体系架构》及《大众湘菜》地方标准预审会在湖南省食品院召开。
李忠海、任政伟等7位来自高校和餐饮行业的专家和湘菜大师组成审查组对标准文本进行了审查。并与张力行、高沉香、罗继湘等参与制定标准的湘菜大师就一些关键性的技术问题进行了交流和探讨。湖南省质监局江涛副局长、标准化处刘红副处长、湖南省食品院王芳斌院长和刘岚松书记参加了会议。