云南德宏州组织开展“食品安全大家行”活动

　　按照九月“质量月”宣传活动部署，云南省德宏州质监局结合德宏州文明办组织开展的道德领域突出问题专项治理专项检查工作，开展了“质监邀您看企业·食品安全大家行”活动，邀请了各级人大代表、政协委员、道德模范、劳动模范、相关成员单位人员以及媒体记者共计40余人，参观了德宏美心食品有限公司和德宏后谷咖啡有限公司，了解企业生产加工全过程、生产工艺关键控制点，以及质监部门对食品质量安全监管，落实企业主体责任情况。

　　此次活动，通过邀请社会各界人士走进食品生产企业现场，亲身体会食品生产加工企业各个环节的管理与生产现状，督促食品生产企业落实食品安全责任，营造全社会共同关心支持生产加工环节食品安全工作的良好氛围，不断扩大质监工作的社会影响力和公众认知度，树立质监部门“维护经济秩序，服务经济发展”的良好形象。

　　观摩组一行实地察看了食品生产企业生产车间、包装车间及产品检验（化验）室，了解生产流程、生产工艺关键控制点和质量安全风险防范控制等基本情况，并查阅了企业质量安全管理文件和记录。观摩检查中，参加观摩检查的代表均表示通过这次活动，对食品生产企业有了更直观的了解，对德宏州食品企业生产的食品更加放心。

　　与此同时，德宏州各县（市、区）质监局也结合九月“质量月”活动开展了此项活动，通过此次活动开展，进一步强化了企业的食品安全责任感意识，增强了受邀参加观摩检查的人员 “食品安全人人有责”的使命感和广大人民群众的食品消费安全信心，营造了全社会积极参与食品安全监督的浓厚氛围。