山东威海检验检疫局助关东煮罐头出口日本

　　好当家乳山荣佳食品有限公司获得了山东威海口岸首张软包装罐头备案证书，取得了此类产品的出口资格，首批出口的64吨、货值8万美元的产品已在日本顺利通关，主要作为24小时便利店的方便食品出售。据了解，该批产品在日本市场反映良好，预计年出口量可达2000多吨，货值300多万美元。

　　好当家乳山荣佳食品有限公司出口的软包装罐头中文名称为“关东煮”，日文名称为“おでん”（音译“好炖”），在日本是一种历史悠久的传统食品，由禽蛋、蔬菜、水产品等原料经过装袋——注调味汁——真空密封——高温高压杀菌加工而成，具有热量低、营养成分均衡、美味可口、食用方便等特点，是深受大众喜爱的美味食品，消耗量巨大，市场前景广阔。

　　为帮助企业完成备案，山东威海检验检疫局提前介入，严格按照相关法律法规要求，督促企业树立产品质量安全第一责任人的意识，指导企业建立食品安全质量管理体系，做好各项备案准备工作，并派专人监督企业按时完成整改，使得企业顺利通过了软包装罐头备案，取得了产品出口日本的“通行证”。