石家庄质监部门严把节日期间食品安全质量关

　　为保障市民在国庆期间能够吃上放心食品，河北石家庄市质监局即日起，进一步加大食品安全监管力度，增加巡查频次，提高食品安全监管水平。

　　此次检查活动将进一步加大巡查频次，严格细致对企业原辅材料采购、添加剂使用、生产过程控制、产品出厂检验等环节进行检查，全面排查风险隐患；强化抽检监测，加大对月饼生产企业、乳制品、肉制品、糕点、酒类、饮料、食用植物油、调味品等节日热销食品的抽检监测力度。

　　对于出现不合格产品的企业，该局将责令停产整顿，并找出不合格的原因，待整改合格以后，方可准予生产销售。对小企业、小作坊以及城乡接合部、偏远农村等监管薄弱环节也开展了重点检查，严格落实食品质量安全承诺制度，对于违反承诺的小企业和小作坊，将严格进行查处。

　　石家庄市质监局工作人员提醒消费者，节日期间购买食品一定要到正规的超市去购买，购买时首先要看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期和产品标准号等基本内容；其次要看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期；最后要看产品标签，注意区分认证标志，如国家规定米、面、食用油、酱油和醋等28类食品必须通过“QS”认证，食品外包装必须具有“QS”的标识。