2013年中秋节和国庆节将至,为切实做好“两节”期间流通领域食品安全工作,按照湖南郴州市食安委的安排部署,郴州市商务局在全市商务系统开展了中秋、国庆节期间流通领域食品安全专项整治行动,重点加强对肉制品、酒类、食用油、月饼等节日热销食品的监督检查。
2013年9月17日上午,郴州市商务局党组副书记、副局长邓叔平陪同副市长李庭对“两节”期间流通领域食品安全专项整治情况,进行了督查。督查组先后来到鑫沙苑农贸市场、人人乐超市、明桂园大酒店等单位,对肉制品质量安全、节日食品保质期、进货查验登记等方面进行了检查。从督查情况来看,“两节”期间,流通领域食品安全整治力度;食品销售企业进行了自查自纠,制定了具体措施,确保食品安全。督查中,李庭要求要切实落实食品安全监管责任,加强对流通食品企业各个环节的监管,排除各类食品安全隐患,加强应急值守,确保广大市民身体健康和生命安全,营造欢乐、祥和、安全的节日环境。