上海市月饼抽检合格率99.1%

　　记者从上海市食安办获悉，中秋节前夕，为加强节日食品安全监督，让消费者吃到放心月饼，上海市质量技监、工商和食药监局等食品安全监管部门开展了月饼质量安全监督抽检，共抽检上海市生产和销售的月饼233批次，开展微生物、酸价、过氧化值、重金属、防腐剂等十多项指标的检测，结果231批次合格，合格率99.1%。

　　从监督抽检结果来看，上海市月饼的总体情况良好。其中：抽检上海市91家月饼生产企业的131批次月饼，合格129批次，不合格2批次，问题主要是脱氢乙酸（防腐剂）不合格。

　　标示上海美京食品有限公司桃浦一分公司8月27日生产的水果味广式月饼（芒果），以及上海鑫春花食品有限公司8月9日生产的广式蓉沙类月饼（热加工）均“榜上有名”。质量技监部门已责令生产企业主动召回不合格月饼。抽检超市等流通环节经销的月饼60组，涉及上海市及江苏、安徽等省市生产的产品，检测结果全部合格。抽检大中型饭店、小型饭店和现制现售单位等各类餐饮单位经销的月饼42件，结果全部合格。