9月13日记者从陕西省食安办了解到,为进一步加强中秋和国庆节期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,陕西省食安办对做好双节期间的食品安全监管工作做出部署,要求各地认真组织食品安全监管部门开展节日食品执法监督检查工作。
陕西省食安办要求各地结合“两节”期间食品消费集中、人口流动大、安全风险高的特点,重点对月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业进行监督检查,督促企业落实质量安全制度,从源头上确保出厂食品质量安全。要深入排查风险和隐患,坚决打击查处使用回收原料生产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题。对节日消费量大、申诉举报多以及群众日常生活必需的食品,月饼、乳制品、肉制品、食用油等重点品种和农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站等重点区域,有针对性地集中开展专项执法检查,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。