连江县地处福建东部沿海,四季温和,物产丰饶,素有“鱼米之乡”之称。县境海滩广阔,海洋资源尤为丰富,水产总量连续二十多年名列全省第一、全国县级第二。其所产的鱼、虾、蟹、贝、藻等海珍美味各呈异彩,闻名遐迩,享有“中国鲍鱼之乡”、“中国海带之乡”等美誉。
近年来,连江县质监局立足该县海洋资源优势,大力实施品牌战略,多措并举服务海洋食品产业发展壮大,为全县海洋经济特色产业发展发挥积极作用。
严抓标准 增强竞争实力
“标准的制(修)订,为连江水产养殖加工业的升级发展提供了正确引导和有力技术支撑。”林建明说。近年来,连江局积极实施标准引领战略,鼓励扶持当地水产企业参与标准制定工作,《地理标志产品 定海湾丁香鱼》、《海带育苗技术规范》、《三疣梭子蟹养殖技术规范》和《鲍鱼罐头 加工技术规范》等4项省级地方标准先后发布实施,此外,由该局起草的农业标准技术规范——《连江鲍鱼健康养殖技术规范》作为国内首个专门为鲍鱼养殖出台的技术规范也于2011年开始实施。这些标准的制定促进了企业规范生产管理,提高产品品质,提升话语权和市场竞争力。
培育品牌 助推企业成长
为打造连江海洋产业品牌“名片”,连江局大力开展名牌创建工作,落实挂钩帮扶制度,持续加强创牌企业的培养帮扶,为企业提供全方位技术服务。同时鼓励企业导入卓越绩效管理评价准则和ISO9001质量管理体系,以先进理念实现科学管理。“我局还举办了质量提升公益讲座、标杆企业实地观摩等活动,与企业共同分享质量管理成功经验,帮助企业更新经营理念,增强品牌意识。”林建明对记者说。近3年来,在该局帮扶下,全县共有16项海产品获得市级以上名牌产品称号。
强化监管 营造良好环境
质量是企业的生命。“连江局规范名牌产品质量标志的使用,充分利用现场巡查、专项检查、监督抽查、风险监测等手段加强名牌产品质量监管,督促企业保持稳定产品质量,维持良好形象。”林建明向记者介绍,连江局还建立质量抽检制度,将名牌产品全部纳入例行监测、监督抽查和执法检查范围,加大抽检比例和频率,保障产品质量稳定。此外,连江局还组织市场跟踪检查,依法严厉查处伪造、冒用、超范围、过期使用名牌标志等违法违规行为,维持良好市场秩序。
海洋捕捞和水产养殖及加工业已成为连江县主要支柱产业之一,“抓住这一县域经济特点,连江局将继续突出‘服务发展’理念,致力于提升连江海洋渔业的知名度和影响力,助推连江建设海洋经济强县。”林建明表示。