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广东广州质监局公布水果制品质监抽查结果

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  2013年广东广州市质量技术监督局对该市生产领域水果制品(蜜饯)产品进行了本年度第八批日常抽样检验,共抽取27家企业的27批次产品,经检验不合格1批次,不合格产品发现率为3.7%。

  本次抽查的依据为:GB/T 10782-2006《蜜饯通则》等标准及国家相关规定和要求,蜜饯产品的检验项目有:苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、二氧化硫残留量、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)。

  结果显示,标称广州市陈泰记食品有限公司生产的一批次“陈泰记”八珍杨梅(凉果类)甜蜜素超标。据质监部门介绍,甜蜜素是人工合成的甜味剂,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值,相反,当食用较多的甜蜜素时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

产品名称
商标
规格型号
生产日期或批号
标称生产单位
标称生产单位地址
不合格项目
标准值
实测值
八珍杨梅(凉果类)
陈泰记
称重销售(散装)
2013-06-01
广州市陈泰记食品有限公司
广州市白云区嘉禾街鹤边村五社细彭岭28号三楼
甜蜜素(g/kg)
≤8.0
12
作者:佚名 来源:中国质量新闻网 发布时间:2013年09月17日
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