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辽宁检验检疫局开展奶粉中肉毒杆菌含量检测工作

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  针对新西兰恒天然乳粉受肉毒杆菌污染事件,经辽宁检验检疫局调查,截至8月5日,辽宁地区共进口新西兰乳粉50批次,重量6408吨,货值2392万美元。黄油和鲜奶油共18批,重量387.6吨,货值142.8万美元;乳酪22批,重量379.9吨,货值183.7万美元。其中全部的奶油和绝大部分乳粉来自新西兰恒天然。涉及污染的产品未经辽宁口岸入境。

  为确保辽宁口岸进境新西兰乳制品安全,保护消费者健康,辽宁检验检疫局技术中心食品检测中心立即成立攻关小组,简化检测技术,广泛收集肉毒杆菌国际先进检测信息,采用多种先进检测方法和手段,努力提高奶粉中肉毒杆菌的检出率和检测效率,解决了肉毒杆菌及肉毒毒素检测方法繁琐、检测周期长等难题。作为我国东北地区少数具备肉毒杆菌检测能力的实验室,辽宁检验检疫局技术中心食品检测中心已全面展开奶粉中肉毒杆菌检测工作,截至8月8日已接收待检奶粉样品近20批,委托方包括来自东北三省、内蒙古的伊利、飞鹤等大型乳品企业和国际第三方实验室SGS检测公司等。

作者:杨光 田苗 来源:中国质检网 发布时间:2013年09月04日
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