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我国商务酒店服务标准有望2013年内出台

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  据悉,现有的星级酒店评定已经无法适用于中档酒店,市场上出现了各种不同的定义,经营者往往在酒店前面加上“精品”、“商务”就卖出中档价格。8月中旬,由国家旅游局监督管理司和中国旅游研究院牵头起草,旨在进一步规范发展中档酒店市场的“商务酒店服务标准”有望于2013年内完成并出台。

  商务酒店服务标准拟在适用范围、术语和定义、设施设备、运营质量以及服务质量等七大方面对商务酒店提出了总体要求和规范。三星级以下酒店基本不会再提星级了,但事实上这块市场仍然是星级酒店的主体,占据酒店业近半壁江山。业内人士指出,有必要从政策层面去规范、提升和引导中档酒店的发展。

  单纯从经济型酒店往上升级的所谓中档酒店并没有突破固有体系。“随着旧有楼体资源开发结束,剩下的是新修的甲级写字楼,这时候三五百块钱的房价根本没法消化新楼体的租金成本,路只会越走越窄。

  据国家旅游局和中国旅游饭店业协会的统计,全国三星级酒店的平均房价在200元左右,略高于经济型酒店平均房价,四星级酒店平均房价也只有320元左右。多年以来一直处于微利甚至亏损的状态。

  中国旅游研究院饭店产业研究基地教授秦宇认为,“经济型酒店基本将传统的招待所、一二星级酒店挤压掉,加上五星级酒店过剩依然严重,因此三四星级中档酒店市场备受热捧。”中档酒店市场的主体仍然由大量传统单体酒店构成,在酒店管理、产品特色、市场营销等方面均相对滞后,无法满足市场需求,导致企业整体经营绩效低下。

作者:佚名 来源:青岛日报 发布时间:2013年08月30日
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