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美国FDA批准全自动快速微生物质谱检测系统

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  据美国食品药品管理局消息,8月21日美国食品药品管理局批准了一种快速检测病菌的设备VITEK MS进入美国市场销售。

  该种最新检测设备名为全自动快速微生物质谱检测系统(VITEK MS),由梅里埃公司生产。它采用了基质辅助激光解析离子化飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)技术。

  该设备进行病菌检测时,系统首先发出一束激光,将病菌破碎成该病菌特有的小粒子,之后系统将该粒子与内部储存的193种酵母菌与细菌的粒子进行比对,最终鉴别出病菌信息。

  与传统检测技术相比,该最新检测系统所需要的菌群数量少,检测时间较短,一般需要18-24个小时就能完成一次检测,并且准确度也较高。

作者:佚名 来源:食品伙伴网 发布时间:2013年08月30日
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