河南许昌市召开月饼生产企业质量恳谈培训会

　　8月21日，河南省许昌市质监局组织召开全市月饼生产企业质量恳谈培训会，全市30家月饼生产企业负责人参加了会议。

　　会议安排食品专家针对月饼生产过程中需要注意的食品添加剂使用、原料配比和标签标识等有关问题进行详细讲解，对全市月饼生产现状及存在的问题进行了深刻剖析。

　　会议要求月饼生产企业要严把原料进厂关、生产过程控制关和产品出厂检验关，坚决杜绝使用回收原料和无证生产企业的食品原料及包装材料，不超范围、超限量使用食品添加剂和非食用物质。与会企业负责人就月饼质量安全做出了郑重承诺，并分别签订了月饼生产质量安全保证书。通过此次培训，有效解决了月饼企业生产过程中遇到的困难或问题，搭建了企业之间沟通和交流的平台，对促进月饼产品质量安全，确保消费者吃上放心月饼具有积极的推动作用。