针对媒体曝光的浙江温州苍南米面黑作坊生产时添加吊白块,以及以往曝光过的为使粉丝(番薯面)柔滑爽口而添加明矾的现象,浙江仙居县质监局组织开展了米面、粉丝专项监督检查。
此次行动共出动执法人员42人次,检查米面生产企业1家,米面加工小作坊13家,粉丝加工小作坊7家。执法人员深入其原材料仓库、加工车间、成品仓库对原材料供方资质、加工过程、成品检验等进行了详细检查,发现3个加工点存在原材料供方资质不全,两个加工点生产人员没有佩戴卫生防护用品,执法人员当场责令整改。