山东省夏津县质监局对辖区内小麦粉生产企业的产品进行了抽样检查。
此次抽检共抽查了5家企业生产的43批次产品,经检查,合格41批次,产品抽样批次合格率为95.35%。
本次抽查依据GB 1355-1986《小麦粉》、GB/T 8607-1988《高筋小麦粉》和GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等相关标准要求,重点对水分、含沙量、磁性金属物含量、面筋质、脂肪酸值、铅、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B1等14个质量指标进行了检验。
针对抽查中发现的问题,该局执法人员已按照法律法规对相关生产企业进行处理,并责令企业限期整改。