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云南省发布实施石屏豆腐和豆腐皮两项地方标准

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  2013年 8月7日,云南省质量技术监督局2013年第15号公告,批准了DB53/T 489-2013《地理标志产品石屏豆腐》和DB53/T 490-2013《地理标志产品石屏豆腐皮》云南省两项地方标准,发布日期为2013年8月1日,实施日期为10月1日。

  石屏县质量技术监督局在各上级部门和石屏县委、县政府的正确领导下,经过两年多的努力,成功申报了石屏豆腐、石屏豆腐皮两个产品为国家地理标志产品。两个标准的批准发布,又使石屏县地理标志工作向前迈进了一步,两个标准的起草、审查、备案、发布是响应云南省标准化发展战略的具体体现,是实施质量兴县战略的有力举措。两个标准的批准发布,为石屏豆腐、石屏豆腐皮实施地理标志保护奠定了科学技术依据。

  今后,在各上级部门的关心支持下,石屏县将更进一步实施好石屏豆腐、石屏豆腐皮的地理标志保护工作,做大做强石屏豆制品产业,巩固豆制品在石屏县域经济发展中的支柱产业地位,并发挥出积极的推动作用。

作者:佚名 来源:云南省质量技术监督局 发布时间:2013年08月21日
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