受国家质检总局进出口食品安全局的委托,中国检验检疫科学院食品安全研究所于2013年7月17-19日在京举办了“进口橄榄油检测技术”培训班。该院张立副院长、国家质检总局食品局熊先军副处长、食品所储晓刚所长等出席了开幕式,来自全国24个检验检疫局的30余名学员参加了培训。
本次培训班的培训内容包括《橄榄油、油橄榄果渣油(GB23347-2009)》的解读以及橄榄油真伪鉴定的相关指标和检测方法等。来自国家粮科院的薛雅琳研究员、张蕊副研究员,江苏检验检疫局沈伟健副研究员及该院冯峰副研究员等为学员们介绍了各自的研究成果。培训班上,来自检验检疫一线的学员们在认真聆听授课老师的讲解之余,还针对实际工作中的许多具体问题进行了深入的互动和交流。此次培训班使各检验检疫局技术人员进一步掌握了橄榄油检验的技术要点,为输华橄榄油的检验工作夯实了基础。