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商务部:增加防暑商品供应 强化食品安全管理

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  针对2013年7月以来我国部分地区出现的持续高温天气,商务部迅速采取一系列有针对性的措施,积极做好市场保供工作。

  商务部迅速启动应急机制,成立了市场保供小组。同时下发《商务部办公厅关于做好持续高温天气保障市场供应相关工作的通知》,指导地方做好应对工作;通过应急商品数据库,摸清饮用水等防暑降温商品生产、库存情况,做好应急调运准备;启动了高温地区市场监测日报制度,及时掌握重要商品市场变化情况。

  下一步,商务部继续做好应对工作:一是指导高温地区商务主管部门引导商贸流通企业组织货源,增加防暑降温商品市场供应;二是开展商贸流通企业,特别是大型批发、零售、服务场所和储备库点安全巡查,确保生产经营和储备商品安全;三是指导各地加强零售、餐饮等行业食品安全管理,切实保障食品安全和消费者合法权益。

作者:佚名 来源:中国食品报 发布时间:2013年08月16日
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