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澳门完成食品安全中心筹设工作

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  澳门《食品安全法》将于今年10月20日正式生效,而食品安全中心经过一段时间的筹备亦已基本完成,相关工作已进入运作状态或正作进一步测试。

  行政法务司司长陈丽敏在民政总署管理委员会代主席黄有力、副主席罗永德、委员马锦强及吴秀虹等陪同下,前往位于北区政府综合服务大楼内的食安中心办公室,进一步了解食安中心的最新筹设进度,并询问工作人员的工作情况,包括监察及搜集国际食品的信息、评估风险、将讯息通报予相关部门及业界等,以让各方能及时采取防控及跟进措施。

  澳门行政长官已于7月15日批示修改民政总署架构,将于《食品安全法》生效同日设立食安中心。目前,食安中心已逐步开展风险管理、评估及传达工作,包括从多方面提升食品安全的专业技术及能力;建立跨部门联动机制及业界数据数据库;协调突发食安事件处理、事故追踪、预警;开展常规、专项及时令食品监测计划;每日监测各地食安消息作风险评估并适时通达业界;有序制作食品安全指引;并设食安专线、专属网站及电邮、展览室;亦持续举办区域合作研讨会、为市民及业界举办食安讲座等。

作者:佚名 来源:国家食品安全信息中心 发布时间:2013年08月09日
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