河北邯郸检验检疫局大力帮扶天然色素产业发展

　　2013年4月25日，全国首个天然色素出口示范区在河北曲周县诞生。“从一家龙头企业快速发展为一个产业集群，这是河北检验检疫局先行先试、做强做优一批有一定影响力的创新型产区的典范。”河北检验检疫局局长贺水山说，“只要我们不满足、不懈怠，就能帮扶地方获得新的、强劲的发展动力。”

　　做产品

　　7月，记者走进总部位于曲周县的晨光生物科技集团股份有限公司。在公司展厅，辣椒红色素、番茄红素、紫草红色素、姜黄色素、红米红色素……各种展品琳琅满目。该公司辖13家本外埠子公司，产品有天然色素、天然香辛料提取物、天然营养及药用提取物、植物蛋白油脂四大类80多个品种。

　　10年前，这家世界天然物提取行业领军企业还是一家县办五金小厂。凭着敏锐的嗅觉，公司董事长卢庆国带领职工改产天然色素。2002年9月，卢庆国携辣椒红色素参加欧洲健康食品配料展览会，刚亮相就吸引了众多采购商，并当场和一个斯洛伐克客户签订了3500美元的订单。

　　“第一笔订单虽小，但意义重大。我们走向国际舞台的信心更坚定了。”副总经理李凤飞说。

　　自2002年以来，河北邯郸检验检疫局帮扶晨光公司先后获得ISO9000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、HALAL清真认证等，如今已成为顶益集团、诺伟司、奇华顿、味好美等国际著名厂商的重要合作伙伴，年出口创汇从2002年的3500美元，飙升至现在的近1亿美元。

　　然而，订单急、船期紧与实验室检测周期长的矛盾如何化解？

　　“创新监管模式。”邯郸检验检疫局局长焦海军说，在做好有毒有害物质残留监控，抓好风险分析、风险评估的同时，将批批抽样检测，改为每季度定期监控、分析和评估。对合格周期内的产品，实施快速验放，企业从报检到出口由原来的14天压缩到30分钟。

　　做产业

　　一公斤辣椒值多少钱？“这要看‘吃干榨净’的本事有多高。”李凤飞算了一笔账：从干辣椒中可提取色素、辣椒精、辣椒子油、辣椒碱等，剩余的椒粕和子粕等还可制成饲料，总价值是原来的7倍。

　　“曲周天然色素发展之快、之好，质量安全是不二法门。”邯郸检验检疫局副局长杨跃民说。该局建立了“源头控制+过程监管+产品监控”监管模式，每年派人深入新疆、黑龙江等地调研辣椒、万寿菊等原料在种植过程中的农业投入品使用情况，并形成“原料用药风险评估报告”，指导企业健全原料控制体系，有针对性地开展检测。

　　2005年“苏丹红”事件引起广泛关注。邯郸检验检疫局及时搜索舆情信息，建议晨光公司抓住市场增加天然色素的商机，集中力量开发新产品。其间，该公司不仅研发了辣椒及辣椒提取物中罗丹明B的分析与控制工艺技术，成功排除了原料在生长过程中易吸收罗丹明B，增加产品质量安全风险的隐患，填补了国际空白，而且开发了叶黄素、辣椒碱、紫草红等新产品。

　　“企业要想发展壮大，必须走产业集群化发展之路。”焦海军说，在晨光公司带动下，曲周县目前已有4家天然色素大型生产出口企业，不仅带动了当地5万农户走上致富路，而且造福了新疆、山东、山西、内蒙古、河南等地的10万农户。此外，天然色素产业的发展，也带动了装备制造、包装、物流、饲料、油脂、营养保健品等相关产业的快速发展。

　　做标准

　　“现在，即使价格高出其他同行，国内外大客户还是选择我们的产品。”李凤飞说，“三流企业做产品，二流企业做品牌，一流企业做标准。”在邯郸检验检疫局的指导下，该公司已经完成了辣椒红色素、辣椒油树脂两项国家标准的起草，参与了34项国标和1项国际标准的制定工作。

　　对于曲周县天然色素产业该如何做大做强问题，有关专家认为，必须建立出口示范区，加大新产品研发力度。2013年4月25日，邯郸检验检疫局与曲周县政府共建了全国首个天然色素出口示范区。晨光公司成为河北省天然色素工程技术中心、省级博士后创新实践基地、国家认定企业技术中心……该公司质检部经理高伟说，公司高端研发和品控能力达到业内领先水平，决定了产品品种、产品质量、食品安全等方面的突出优势，提高了市场竞争力。

　　“当初不知CNAS认证实验室是什么，现在科研实力和经济效益双攀升。”李凤飞说，在邯郸检验检疫局指导下，晨光公司先后投资5000多万元配备了液质联用仪、气质联用仪、凝胶色谱仪等设备，苏丹红含量等敏感商品检出限量控制达到发达国家水平。2010年，晨光公司实验室顺利通过了CNAS认证，自检数据更具权威性和公正性，并能为其他企业提供检测服务。目前，晨光公司可开展检查项目172项，CNAS认证30多项。

　　“实验室经济”模式也给晨光公司带来丰厚回报——叶黄素、甘蓝红、胡椒提取物、葡萄子提取物、小麦胚芽油等新产品开发层出不穷。2013年，邯郸检验检疫局与晨光公司合作，开展了《天然食用色素真伪鉴别及风险预警技术研究》，尽快制订权威检测标准，让中国天色素在国际市场更具话语权。

　　如今，曲周县正朝着“世界天然色素生产和销售基地”大步挺进。