欧盟修订供人食用动物源产品法规

　　据欧盟网站消息，8月2日欧盟发布2013/417 EU号委员会实施决定，修订了管理人类消费动物源性产品的生产、加工、分销及引入方面的动物卫生法规2002/99/EC附录 III。

　　本次修订内容为：增加了消除肉类中口蹄疫健康风险的一种处理方法；为世界动物卫生组织陆地生物法典的疾病官方命名，将“绵羊和山羊瘟疫（sheep and goat plague）”替换为“小反刍兽疫”（peste des petits ruminants）；删除标题前的数字1，并将牛奶处理前的 “肉（MEAT）”替换为“奶（MILK）”。