8月5日,记者从河南省卫生厅获悉,河南省开始在全省范围内公开征集2013年食品安全地方标准制修订项目。任何公民、法人和其他组织均可提出食品安全地方标准的立项建议,并于8月30日前报送河南省卫生厅,欢迎社会各界踊跃申报。
根据2012年出台的《河南省食品安全地方标准管理办法》规定,无食品安全国家标准的可制定食品安全地方标准,其中突出河南省地方特色、传统食品的项目将优先列入计划。但食品添加剂、食品相关产品、新资源食品、保健食品不得制定地方标准。
2012年河南省共公开征集到80多项具有河南特色的食品标准申请。在充分考虑河南省食品特点和居民饮食习惯的基础上,最终选定包括复合调味料、发酵型蒸制面制品、豆油皮、花生糕制品、油茶、胡辣汤调味料、调味面制食品、白糯米粉等8类具有浓郁地方特色的食品为河南省地方标准制修订项目。