恒天然事件波及面扩大 雅培开展预防性召回

　　可口可乐大中华区相关负责人8月5日向记者表示，公司已经确定，25公斤受恒天然公司事件影响的乳清蛋白仅用于一个批次共19028箱产品，并只售往了云南、广西和广东3个省份，目前公司追查和召回已经展开；多美滋方面表示，公司已紧急封存并下架相关批次的产品，并在全国900个城市4900家指定门店设立了召回点；娃哈哈公布了涉事的约50个批次产品 （大部分为爽歪歪和AD钙奶），其产品基本销售完毕，公司正在追查库存产品。

　　而雅培（上海）贸易有限公司昨日晚间向记者发来声明称，决定主动召回2个批次产品并销毁，原因为在恒天然公司包装线上实施包装，但该包装生产线在使用有问题原料后未经彻底清洗即开始包装雅培产品。

　　此外，相关部门已经暂停进口恒天然公司生产的，及以该公司乳清粉蛋白为原料的澳大利亚生产的乳清粉（包括浓缩乳清蛋白）、乳粉基粉。

　　业内人士分析，该行为应该是短期行为，如果是长期禁止进口，则肯定会推高国内乳制品的价格。

　　涉事企业公布召回名单

　　记者了解到，可口可乐公司和娃哈哈公司进口的涉嫌被肉毒杆菌污染的乳清蛋白主要用于含乳饮料的生产，包括美汁源果粒奶优、娃哈哈爽歪歪营养酸奶饮品、AD钙奶等产品。

　　可口可乐大中华区相关负责人8月5日下午给记者发来声明表示，随着追查和召回工作的开展，公司已经确定了25公斤受恒天然公司事件影响的乳清蛋白仅用于一个批次共19028箱产品并只售往了云南、广西和广东3个省份。

　　公司表示，该批次产品为2013年3月5日6时50分~17时50分在东莞厂生产的、批号末尾为“DGP6”的菠萝口味果粒奶优，该批次产品售往云南3273箱，广西788箱、广东14967箱。公司产品召回仅限上述3地，且只限于2013年3月5日生产的菠萝口味果粒奶优产品。

　　上海市糖业烟酒（集团）有限公司新闻发言人在接受记者采访时表示，涉及到可口可乐相关批次原料于去年12月份抵达上海口岸，通过检验检疫后入关。“可口可乐用的这包产品其实是我们给公司的样品，公司检测没问题了才用的。”

　　娃哈哈也公布了涉事的50个左右批次产品，大部分为爽歪歪和AD钙奶，其产品基本销售完毕。此外，公司已要求销售人员全面核查市场上零售商还有无该批号所涉产品，若有将立即召回。

　　昨日晚间，雅培向记者发来的声明显示，召回雅培幼儿喜康力3段（900克/罐 ）， 涉 及 批 次 为287834K402、287844K402，生产时间均为2013年5月2日。

　　“我们已确认这两批次产品共有7181箱，除约112箱已售出外，其余7069箱已被隔离封存，相关信息已向国家质量监督检验检疫总局进行了及时报告。”雅培方面表示。

　　雅培方面表示，公司供应中国市场的所有产品均未使用恒天然受污染的乳清蛋白粉。但经恒天然方面8月4日晚间确认，有2个批次供应中国市场的雅培金装幼儿喜康力3段（1岁以上儿童）听装奶粉在恒天然公司包装线上实施包装，但该包装生产线在使用有问题原料后未经彻底清洗即开始包装雅培产品。

　　奶粉安全性待考

　　恒天然CEO西奥·史毕根斯在昨日的新闻发布会上表示，由于生产中采用超高温杀菌工艺以及饮料弱酸性的抑制作用，娃哈哈和可口可乐生产的超高温灭菌饮料是在比较低的pH值，即酸性较高的情况之下生产的，肉毒杆菌在这样的环境下不能存活。

　　但是，史毕根斯并没有对奶粉的安全性作出具体说明，仅表示，“多美滋有非常严格的审查体系，目前为止他们在中国测试并且销售的产品，未发现有任何的相关污染物，除此之外，他们也没有在中国受到任何消费者的相关投诉。”

　　记者了解到，多美滋使用相关乳清蛋白的产品一共涉及12批次，目前有一半在仓库，另外一半已经采取相关预防性的召回措施，这些措施将会在未来的28小时到48小时内生效。

　　多美滋方面昨日告诉记者，公司已紧急封存并下架相关批次的产品，并在全国900个城市4900家指定门店设立了召回点。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉记者，做乳品饮料的不必过分担心，因为食用饮品的人群相对较大，不会有一岁以内的婴儿，并且做饮料的问题就不会太大，在乳饮料中的数量也非常小，基本也是酸性的。除此之外，有的饮料在出厂之前也有超高温的工艺，因此存在肉毒杆菌可能性比较小。但对奶粉还需要一定的警惕。

　　部分乳制品被暂停进口

　　记者8月5日获得了一份 《关于进口新西兰乳制品含有肉毒杆菌的警示通报》，通报显示，“自即日起，暂停进口新西兰恒天然公司生产的及以该公司乳清粉蛋白为原料的澳大利亚生产的乳清粉（包括浓缩乳清蛋白）、乳粉基粉。已经进口的，要求进口商进行肉毒杆菌检测，结果为阴性的方可销售。”通报要求，各个出入境检疫机构应加强新西兰输华乳制品的检测，可要求进口商提供肉毒检测报告，“此警示通报解除日另行通知”。

　　记者尚未联系到国家质检总局相关负责人就此事发表评论。但该局相关负责人对《法制晚报》证实了这一消息。

　　史毕根斯也在新闻发布会中表示，“实际上目前中国政府并不是对所有新西兰出口到中国的奶制品发布出口的禁令，相反的只是对于一些制品进行限制，其中就是包括乳清蛋白粉和配方奶粉基粉。”

　　记者了解到，乳清蛋白应用非常广泛，虽然大部分用于婴幼儿奶粉以及一些婴幼儿辅食中，但是糖果、饮料、烘焙等行业都存在使用乳清蛋白粉的情况。而基粉是主要用于奶粉的原料，据记者了解，雅培、多美滋、惠氏等众多乳企的奶源来自于恒天然。

　　“恒天然相关的乳清蛋白、基粉进口到中国的数量非常大，并且我国从新西兰进口的基粉等大部分也是来自于恒天然，因此一旦禁止进口对国内企业的影响非常大，国内的乳制品价格必然要提高。”乳业分析师宋亮告诉记者，因此预计国家方面对于恒天然相关产品的进口暂停应该只是短期行为。