浙江丽水市三部门联合查处“沥青鸭”

　　工商部门约谈大洋熟食店相关负责人

　　“过去挑青菜要叶片完整的，现在要买带窟窿的才放心；过去买鸭子要买没毛的，现在买有毛的才安全。”丽水首次“电视问政”中曝光市区某窝棚内用沥青给鸭子煺毛，并销售到小有名气的丽水本土品牌大洋熟食店后，现场一片哗然。丽水市质监局、工商局、食药监管局的三位局长起身，面对观众席鞠躬道歉，工商局局长罗江军更是当场拍板要严厉查处。

　　7月30日上午9点，由丽水市工商局、公安局及食药监管局的工作人员组成三十多人的联合执法工作组，兵分三路到非法屠宰点、熟食店现场及加工点调查取证。

　　当天上午九点，记者赶往市区卢镗街与宇雷路的交叉路口，传说中的“沥青鸭”加工点就位于附近的丽华村内。在一条分布着废品回收站和垃圾池的村道里，记者看到了该加工窝点只用木板简易搭建的窝棚，此时大门紧锁，加工点人员不知去向。

　　记者在隔壁堆放杂物的房间里看到，屋内堆放着几只半人多高的大型铁桶，桶内装着类似油脂的物质，简陋的窝棚内蛛网密布、鸭毛满地。

　　下午4点，记者随工商人员再次来到这处煺毛加工点，找到了该加工点的负责人郑某和江某。夫妻俩均声称很久没有杀鸭子了，在一个案板上还放着一箱家禽脱毛蜡，在审问中，郑某一会儿说用脱毛蜡脱鸭毛用了一个多月，一会又说用了半年。

　　但在一个角落里，检查人员发现几块三合板遮盖着一个炉灶。搬开这几块三合板后露出一个黑乎乎的灶台，上面全是沥青之类的黑色粘稠物，但锅子却是崭新的，与这黑色的灶台显得格格不入。

　　据郑某交代，他家煺好的鸭子除了一些散户自己来拿外，主要是送到大洋熟食店，每天数量在四五十只左右。

　　“大洋熟食”加工点脏乱不堪，锅炉边竟放着老鼠药

　　褪毛加工点被查处的同时，另一组执法人员来到了市区大洋河小区。小区东南角有一个用水泥墙简易搭建的窝棚，十余只用于装鸭子的竹篓就随意堆在煤堆边上，这就是大洋熟食店的初级加工点。

　　还未走进窝棚，执法人员就闻到了一股令人反胃的臭味，走进只有一人多高的工棚，地面湿漉漉的，虽然有过明显的清扫痕迹，但整个环境还是显得脏乱不堪。

　　执法人员注意到，工棚内的墙壁以及天花板已经全部被熏黑了，一个用炭火加热的锅炉里装着不知名的液体。执法人员在锅炉边发现了一个红色塑料袋，打开一看里面装的竟是老鼠药。

　　锅炉底下的地板上有一道一寸宽的裂缝，加工点产生的污水通过这道口子直接流进了小区内河。透过这道裂缝，执法人员看到一坨坨油污和煤渣就这样漂浮在泛绿的河面上，河水泛着一阵阵恶臭。一位赤裸着上身的员工说，平均每天从这个加工点会流出100只卤鸭和100斤的泡精肉。

　　工作人员随后到市区大洋熟食店内进行现场调查取证，从现场的东西来看并没有发现问题，而问起“沥青鸭”的相关事情，店老板黄女士则是一问三不知。

　　那么大洋熟食到底存不存在非法经营的行为，是明知“沥青鸭”却不管不顾还是确实不清楚鸭子的来历，相关部门还在进一步调查中。截至记者发稿，大洋熟食店的相关负责人已经接到工商部门的约谈。